Selon About.com Scuba Diving, l'effet Venturi indique que lorsque l'air est forcé à travers un tube étroit, les particules d'air quittent le tube à une plus grande vitesse que lorsqu'elles sont entrées dans le tube. Cela entraîne la formation d'un vide à l'extrémité du tube car les particules d'air à déplacement rapide ont tendance à entraîner avec elles des particules d'air à déplacement plus lent.
L'effet Venturi se produit également dans les liquides. Le liquide qui est forcé à travers un tube étroit augmente de vitesse le long du tube, entraînant une réduction de la pression du fluide à l'extrémité du tube. Cet effet porte le nom de Giovanni Battista Venturi, le physicien italien qui a décrit le phénomène pour la première fois dans les années 1700.
De nombreuses industries tirent parti de l'effet Venturi lors de la conception d'équipements et de machines. Les nettoyeurs de piscine automatisés, par exemple, utilisent l'effet Venturi pour attirer les débris et les sédiments dans les tubes de collecte. Les sableuses utilisent également la zone à basse pression créée par le flux d'air pour attirer le sable dans leurs systèmes et le mélanger avec de l'air. Les plongeurs sous-marins en particulier comptent sur ce phénomène. Les derniers régulateurs de respiration sont construits avec des diaphragmes flexibles qui sont maintenus en place par le vide créé lorsque le plongeur inspire, forçant l'air dans un tube étroit.
