En économie, une courbe d'offre du marché est un modèle montrant la relation directe entre le prix d'un bien ou service et la quantité de ce bien ou service fourni au marché par les producteurs. La pente ascendante de la courbe d'offre montre qu'à mesure que le prix d'un bien ou d'un service augmente, les producteurs sur le marché sont disposés et capables de produire plus du bien ou du service à vendre aux acheteurs sur le marché.
Une courbe d'offre du marché représente le comportement économique rationnel de tous les producteurs sur un marché concurrentiel lorsque le prix du marché d'un bien ou d'un service augmente ou diminue et que toutes les autres influences potentielles du marché sont maintenues constantes. Dans ce contexte, un changement de prix est compris comme un mouvement le long de la courbe d'offre. Les courbes d'offre peuvent également changer de position.
Un déplacement de la courbe d'offre vers la droite ou la gauche est produit par tout événement, à l'exclusion d'un changement de prix, qui amène les producteurs à offrir plus ou moins un bien ou un service au marché. Un déplacement de la courbe d'offre du marché peut être causé par un changement du coût des matières premières, un changement de technologie de production, un changement de la rentabilité d'un bien étroitement lié, un changement des attentes des producteurs liés aux conditions futures du marché ou un changement dans le nombre total de producteurs participant à un marché.