Un matériau amorphe est un matériau qui présente à la fois les propriétés d'un solide et d'un liquide. La mayonnaise est un exemple de substance amorphe, car elle présente des propriétés liquides mais les molécules sont disposées de manière à pouvoir résister stress.
Le tissu humain est également un exemple de matériau amorphe. La nature désorganisée du tissu humain signifie qu'il n'y a pas de centre de masse commun pour chaque cellule. Les matériaux amorphes peuvent tolérer dans une certaine mesure la contrainte d'écoulement, ce que présentent les tissus humains.
Un manque d'organisation signifie également que le matériau amorphe est susceptible de se déformer sous pression. Cela contraste avec le bois qui a une structure solide et ne se déforme pas sous la pression.
D'autres exemples de matériaux amorphes incluent la mousse, les émulsions et le sable.