La cause la plus fréquente de diarrhée après l'ingestion de lait est l'intolérance au lactose. Les personnes qui souffrent d'intolérance au lactose manquent d'une enzyme qui digère correctement les produits laitiers, ce qui entraîne des symptômes digestifs inconfortables. Les symptômes de l'intolérance au lactose comprennent la diarrhée, les ballonnements, la constipation et les crampes d'estomac.
Alors que le lait est le principal responsable de l'intolérance au lactose, les produits laitiers tels que le fromage, le yaourt et la crème glacée sont également connus pour causer des maux d'estomac. La crème glacée et les fromages à pâte dure peuvent déclencher la constipation, et le yogourt contenant de la matière grasse du lait provoque également la diarrhée.
La diarrhée causée par l'intolérance au lactose est facilement contrôlée par un régime alimentaire et des suppléments enzymatiques. Prendre un à deux suppléments enzymatiques avant de boire du lait aide le système digestif à digérer le lactose, éliminant à son tour les symptômes d'inconfort gastrique et de diarrhée. En plus de la prise d'enzymes, les personnes souffrant de diarrhée suite à l'ingestion de lait peuvent opter pour du lait et des produits laitiers sans lactose.
Alors que l'intolérance au lactose est la cause la plus fréquente d'inconfort digestif après l'ingestion de lait ou de produits laitiers, la diarrhée est également un symptôme de grippe intestinale, d'intoxication alimentaire et de troubles gastriques graves, notamment la colite ulcéreuse et le cancer du côlon. Si l'élimination du journal de l'alimentation ou la prise de suppléments enzymatiques ne contrôle pas les symptômes de la diarrhée, il est important de consulter un professionnel de la santé pour un examen médical complet.
