Les cellules des racines ne contiennent pas de chloroplastes car dans la plupart des plantes, les racines sont souterraines et non exposées à la lumière. Les chloroplastes sont nécessaires à la photosynthèse, qui a besoin de lumière pour se produire.
Les chloroplastes sont de petits corps, ou organites, qui se trouvent dans les cellules des plantes vertes. Ils ne sont pas attachés aux parois cellulaires mais flottent dans le cytoplasme. Les chloroplastes contiennent de la chlorophylle, un pigment vert qui peut transformer l'énergie lumineuse du soleil en carburant. Les plantes prélèvent le dioxyde de carbone de l'air et de l'eau du sol et les transforment en sucres.
Lorsque la lumière frappe une molécule de chlorophylle, elle excite la molécule et lui fait céder un électron. À son tour, la molécule de chlorophylle attrape un électron de l'eau, ce qui rend la molécule d'eau instable. Cela le fait se décomposer et libérer de l'oxygène et de l'hydrogène. L'oxygène est libéré dans l'air, mais l'hydrogène est utilisé pour fabriquer des sucres simples pour la plante.
La fonction des racines est d'absorber et de stocker l'eau et les nutriments du sol et de soutenir la plante. Dans de nombreuses plantes, les racines sont également utilisées pour la reproduction. Les racines de certaines plantes peuvent être coupées et replantées pour faire pousser de nouvelles plantes.
