Il existe 15 espèces différentes de grues, selon l'International Crane Foundation. On trouve des grues partout dans le monde, sauf en Amérique du Sud et en Antarctique. Ils préfèrent vivre dans les zones humides. Les zones d'eau libre et de prairies humides sont idéales pour les grues, explique The Wonder of Birds.
Les grues sont de très grands oiseaux, la plus grande mesurant bien plus de 5 pieds. Selon les espèces, ils pèsent de 5 à 26 livres et ont une envergure de 5 à 8 pieds. Les grues aiment vivre en grands troupeaux. Beaucoup migrent annuellement sur de longues distances des aires d'alimentation estivales aux aires d'alimentation hivernales. En été, ils préfèrent manger des insectes et des graines, et en hiver, ils chassent les poissons et les petits rongeurs.
Le plus grand nombre d'espèces de grues se trouve en Asie et en Afrique, selon The Wonder of Birds. Seules deux espèces de grues, la grue du Canada et la grue blanche, se trouvent en Amérique du Nord. La grue blanche est extrêmement rare et est considérée comme en danger critique d'extinction, selon l'International Crane Foundation. De nombreuses espèces de grues dans le monde sont considérées comme menacées. La destruction des zones humides dans lesquelles ils vivent est l'une des principales raisons de leur déclin. Certaines grues sont également chassées pour la nourriture et le sport.