Mardi Gras est un jour férié officiel dans certains endroits aux États-Unis et dans le monde. C'est un jour férié officiel en Louisiane, et le Brésil a également fait de la célébration du Carnaval un jour férié officiel .
La fête a tendance à n'être officiellement reconnue que dans les endroits qui ont une forte tradition de célébration de l'occasion, y compris Mobile, en Alabama, qui a accueilli le premier défilé de Mardi Gras aux États-Unis. La Louisiane a reconnu Mardi Gras comme jour férié officiel depuis 1875 , lorsque le gouverneur de l'époque, Warmoth, a promulgué la loi sur le Mardi Gras, désignant officiellement l'occasion comme un jour férié.