Les fourmis à sucre mordent, mais la morsure n'est pas douloureuse. Si une fourmi à sucre localise une source de sucre, une maison peut rapidement être infectée par des milliers de fourmis.
Les fourmis à sucre sont de nature nocturne, donc l'étendue d'une infestation peut ne pas être facilement apparente pendant la journée. Si une infestation se produit, il est important de bien nettoyer les taches ou les excréments de nourriture dont les fourmis peuvent se nourrir. De plus, les récipients alimentaires doivent être vérifiés pour s'assurer que leurs couvercles sont bien fermés.
Alors que les fourmis à sucre sont plus susceptibles de se régaler d'aliments riches en sucre, elles mangent également de la viande, du fromage et même d'autres insectes.
