NH3, ou ammoniac, est une molécule polaire. Une molécule polaire est une molécule qui a une charge positive d'un côté et une charge négative de l'autre. Une molécule polaire se forme lorsqu'un atome hautement électronégatif se lie à un atome électronégatif ayant moins de charge.
La disposition pyramidale trigonale des atomes de la molécule d'ammoniac contribue à sa polarité. L'atome d'azote dans la molécule d'ammoniac a une paire d'électrons, ce qui fait de l'ammoniac un accepteur de protons. La polarité de la molécule d'ammoniac la rend miscible à l'eau. À des concentrations élevées, l'ammoniac est corrosif et dangereux. L'ammoniac domestique est une solution d'ammoniac dans l'eau.