Selon le New York Times, les sodas périmés peuvent être consommés sans danger. Un article sur le Coca Cola expiré a déclaré que même le soda assez vieux pour faire pousser des moisissures pose très peu de risques pour la santé.
La plupart des fabricants de sodas n'étiquettent pas réellement leurs sodas avec des dates de péremption. Au lieu de cela, ils étiquettent les boîtes de soda et les canettes avec les dates de péremption. Il existe une distinction importante entre les dates de péremption et les dates de péremption, car une date de péremption avertit les consommateurs des risques potentiels pour la santé, et une date de péremption vise à informer les consommateurs de la dégradation potentielle du goût due au vieillissement. Comme les sodas n'ont généralement qu'une date de péremption, cela signifie qu'ils peuvent être consommés en toute sécurité bien au-delà de la date indiquée sur l'étiquette.