La langue d'une girafe semble être noire, violette ou bleue sur le bout, et elle est rose vers la gorge et sur le dessous. La langue préhensile est parfaitement adaptée à sa nourriture préférée, les feuilles de l'acacia. La coloration foncée peut protéger la langue des coups de soleil.
Les espèces d'acacia d'Afrique ont des épines vicieuses pour se protéger, mais la langue de 18 à 20 pouces de la girafe sépare habilement les épines des feuilles. De petites bosses épaisses et charnues sur la langue d'une girafe et une salive substantielle offrent également une protection contre les épines. Les girafes ont quatre estomacs qui digèrent leur nourriture, et lorsqu'elles ne mangent pas, elles régurgitent une boule de feuilles appelée bouillie pour la croquer davantage.
