Les framboises sont les fruits comestibles produits par les framboisiers. Les framboisiers sont une espèce du genre Rubus de la grande et variée famille des roses.
Traditionnellement utilisées dans les tartes et tartes ou appréciées nature, les framboises font partie du paysage culinaire américain depuis des siècles. La plupart des gens achètent des framboises cultivées dans le commerce dans la section des produits de leur supermarché local ou dans les stands de ferme à proximité. Ceux qui vivent à proximité de champs de framboises commerciaux ont souvent la possibilité de cueillir leurs propres baies à un prix réduit, et ceux qui connaissent l'emplacement des parcelles de baies sauvages peuvent obtenir les leurs gratuitement.
Les framboises mûrissent traditionnellement au milieu de l'été. Certaines variétés portent une petite quantité de fruits en été suivie d'une récolte plus importante au début de l'automne.
