Le moyen le plus simple de suivre la température interne d'un réfrigérateur consiste à utiliser un thermomètre pour réfrigérateur. Ces appareils sont conçus pour rester à l'intérieur d'un congélateur ou d'un réfrigérateur au fil du temps et fournir des lectures de la température de l'air ambiant . La température des aliments ou des liquides peut également être mesurée.
Un thermomètre de réfrigérateur mesure la température de l'air, et cette température peut changer rapidement lorsque la porte du réfrigérateur s'ouvre. Pour cette raison, le thermomètre doit être situé à l'arrière du réfrigérateur, de préférence pas sur l'étagère supérieure, et ne doit être vérifié qu'après que le réfrigérateur soit resté fermé pendant au moins une heure.
Pour mesurer les températures avec un thermomètre à contact, placez un récipient d'eau aussi près que possible du centre du réfrigérateur et laissez-le là pendant au moins 24 heures. Lorsqu'elle est vérifiée, sa température doit se situer entre 34 et 42 degrés Fahrenheit. La température du congélateur peut être vérifiée en plaçant le thermomètre entre deux emballages d'aliments surgelés qui sont à l'intérieur depuis au moins 24 heures. La lecture doit se situer entre -5 et 8 degrés Fahrenheit.
Si le congélateur est à une température optimale mais que le réfrigérateur est trop chaud, les évents qui transportent l'air froid entre les deux unités peuvent être bloqués. Déplacez les emballages de nourriture pour assurer une circulation d'air claire, et la température du réfrigérateur devrait revenir à des niveaux sûrs.
