Selon l'Encyclopædia Britannica, le césium naturel possède 78 neutrons. Le césium n'a qu'un seul isotope stable et non radioactif, le césium-133, qui contient un noyau de 55 protons et 78 neutrons. D'autres isotopes moins courants existent avec une quantité variable de neutrons.
Le césium se présente naturellement sous la forme d'un métal argenté doux. Il est très réactif et est l'élément le plus électropositif et alcalin.
Le césium atomique a un spectre micro-ondes incroyablement fiable. Cette facette fait du césium un choix naturel pour les horloges afin de fournir l'unité de temps fondamentale, avec une fiabilité de 1 seconde en 1,4 million d'années. L'horloge au césium NIST-F1, à Boulder, Colorado, a à peu près la taille d'un wagon plat de chemin de fer.
