Trois facteurs déterminent la quantité de calories brûlées pendant l'exercice : le poids, la durée et l'activité. Selon le calculateur d'exercices de WebMD, une personne pesant 150 livres brûle environ 341 calories à vélo sur un vélo stationnaire et 273 calories à vélo à l'extérieur pendant 60 minutes.
Le sexe, l'âge et le type de corps sont des facteurs qui déterminent davantage le nombre de calories brûlées pendant une activité. Les hommes brûlent plus de calories que les femmes parce qu'ils ont tendance à avoir moins de graisse corporelle, et les jeunes brûlent plus de calories que les personnes âgées pour la même raison. Les personnes qui ont plus de muscle que de graisse brûlent plus de calories que celles qui ont plus de graisse que de muscle.