Un feu de bois bien aéré peut atteindre des températures de plus de 2 012 degrés Fahrenheit et brûle le plus chaud dans ses étapes finales, lorsque le charbon de bois est formé. La chaleur d'un feu de bois dépend de l'essence de bois , son taux d'humidité et la quantité d'oxygène qu'il reçoit.
Les feuillus tels que l'hickory, le chêne rouge et blanc et l'érable à sucre brûlent généralement plus longtemps et dégagent plus de chaleur que les résineux tels que le séquoia, le peuplier et le tremble. Le bois vert dégage environ la moitié de la chaleur que le bois sec et sec en raison de sa teneur en humidité. La couleur d'un feu de bois est révélatrice de sa température. Un feu rouge foncé brûle à environ 600 degrés Fahrenheit, tandis qu'une flamme jaune orangé brûle à environ 2 012 degrés Fahrenheit.