Trois problèmes courants avec les cuisinières à table de cuisson plates incluent l'absence de chaleur sur un ou plusieurs brûleurs, une chaleur irrégulière et une cuisson inégale. Les cuisinières doivent être débranchées avant de tenter de diagnostiquer les problèmes.
Si tous les brûleurs ne produisent pas de chaleur, le problème peut être un cordon défectueux, un câblage endommagé ou un circuit ou un fusible déclenché ou grillé à l'intérieur de la cuisinière. Les propriétaires peuvent remplacer les fusibles grillés et réinitialiser les circuits déclenchés. Les brûleurs simples qui ne chauffent pas ont souvent un élément chauffant desserré. Lorsque les brûleurs chauffent à une seule température, le poêle a généralement un interrupteur infini défectueux. Les cuisinières à dessus plat ont tendance à cuire de manière inégale si la mauvaise taille ou le mauvais type de casserole est utilisé. Les casseroles à fond plat et à fond épais de la même taille que les brûleurs fonctionnent le mieux.
