À partir de 2015, certains types de plateaux de fête Winn Dixie incluent le plateau de salade de poulet rôti et l'Executive Entertainer. Le site Web de Winn Dixie offre plus d'informations sur ces plateaux de fête et d'autres.
Le plateau de salade de poulet de la rôtisserie comprend un plateau de service à deux étages avec la salade de poulet couvrant le niveau supérieur. Les plateaux inférieurs contiennent tous les accompagnements pour accompagner la salade de poulet, y compris les fruits, les légumes et les craquelins.
Le plateau de fête Executive Entertainer propose une sélection de viandes et de fromages haut de gamme, notamment du rosbif, du jambon, du provolone, du suisse et du salami. Il y a aussi des chips de cornichons et des raisins pour accompagner les sandwichs.