La racine de gingembre est connue pour soulager un certain nombre de problèmes de santé des femmes, notamment les crampes menstruelles et les nausées liées à la grossesse. Certaines recherches suggèrent que la plante a également la capacité de ralentir et éventuellement de tuer les cellules cancéreuses de l'ovaire.
Bien que le soda au gingembre soit souvent suggéré comme moyen d'apaiser les nausées, le vrai gingembre est encore plus efficace pour soulager les nausées et la diarrhée et généralement calmer l'estomac. Les femmes enceintes souffrant de nausées matinales ont souvent intérêt à prendre jusqu'à 250 milligrammes de racine sous forme de gélule chaque jour ou à boire la quantité équivalente sous forme de thé. Beaucoup réussissent également à mâcher du gingembre cristallisé lorsqu'ils commencent à se sentir malades.
Grâce à ses qualités anti-inflammatoires, le gingembre est excellent pour soulager les crampes menstruelles et les douleurs lombaires associées. Grâce à ses teneurs en chrome, zinc et magnésium, il améliore également la circulation sanguine, ce qui soulage encore plus les douleurs musculaires et les crampes.
Les qualités médicinales du gingembre sont reconnues par diverses cultures depuis au moins deux mille ans, avec des textes anciens d'Asie, du Moyen-Orient et d'Europe proclamant les nombreux bienfaits de la plante. Les médecins ayurvédiques chinois et indiens incorporent régulièrement le gingembre dans leurs soins aux patients. C'est le rhizome de la plante de gingembre qui apporte ses bienfaits pour la santé.