Les exemples de types d'adaptation humaine incluent le développement des jambes et des pieds, l'intolérance au lactose et la pigmentation de la peau. Chacune de ces adaptations s'est manifestée à la suite de l'évolution.
Les scientifiques pensent que les humains incapables de digérer correctement le sucre présent dans le lait ont développé une mutation du gène du lactose. Il y a des millions d'années, la plupart des humains avaient la peau foncée parce qu'ils passaient toute la journée dehors en plein soleil. Aujourd'hui, les humains se sont adaptés pour avoir des tons de peau plus clairs car ils ne nécessitent pas autant de protection de la peau. Les preuves suggèrent que les humains ont évolué pour marcher sur deux jambes, car cela était plus efficace et consommait moins d'énergie que de marcher sur les quatre pattes.
