Les diabétiques devraient manger des fruits à faible teneur en fructose, notamment des cerises, des myrtilles, des fraises, des framboises et des mûres, selon l'American Diabetes Association. Bien que les fruits tels que les melons et les fruits secs soient sans danger pour les diabétiques, ils doivent être consommés avec modération. Les diabétiques doivent éviter de manger des fruits en conserve en suspension dans des sirops et des fruits contenant du sucre ajouté.
Les diabétiques peuvent suivre l'un des nombreux plans disponibles qui aident à gérer leur glycémie lorsqu'ils mangent des fruits. Le comptage des glucides est l'un de ces plans, qui encourage les diabétiques à trouver le meilleur niveau de glucides à consommer pendant un repas pour aider à maintenir les lectures de glycémie dans la plage cible du patient, explique l'American Diabetes Association. Plus le nombre de glucides du fruit est bas, plus le diabétique peut manger de ce fruit au cours d'un repas assis.
Pour qu'un patient sache combien de glucides il doit manger en une seule séance, il doit tenir compte de son niveau d'activité et du type de médicaments qu'il prend, note l'American Diabetes Association. Un bon point de départ est d'environ 45 à 60 grammes de glucides par repas, mais le patient peut avoir besoin de plus ou moins de glucides selon la façon dont il gère son diabète. Le patient et son équipe de soins de santé peuvent mieux prendre cette décision.