Les ananas commencent comme une grappe de fleurs violettes qui fusionnent pour devenir des fruits. En tant que fruits composés, les ananas sont formés de plusieurs petits fruits individuels qui fusionnent autour d'un seul noyau, leur donnant leur forme distincte de pomme de pin .
Les ananas sont cultivés en Floride, à Hawaï et en Amérique du Sud. Le fruit pousse sur une tige centrale entourée de feuilles en forme d'épée pointant vers l'extérieur. Les tiges mesurent généralement entre deux et quatre pieds et produisent un seul fruit après avoir fleuri comme une fleur pendant un jour. Les fruits de l'ananas prennent 12 à 20 mois pour mûrir pour la récolte, et les boutures de feuilles de la tige ou du sommet du fruit sont souvent utilisées pour produire de nouvelles plantes.
