Un établi standard mesure environ 60 pouces de long, 30 pouces de profondeur et 30 à 34 pouces de hauteur. Ces dimensions sont généralement considérées comme les dimensions minimales acceptables pour un établi. La plupart des établis de base disponibles dans le commerce présentent ces dimensions ou des dimensions similaires.
La hauteur des établis varie en fonction de facteurs tels que la taille du travailleur et le type de travail effectué. Les établis dépassent souvent ces dimensions lorsque l'espace le permet ou lorsque le travail en cours l'exige. Les établis utilisés pour construire des portes ont souvent des largeurs de 36 à 48 pouces, tandis que les établis pour la construction d'armoires peuvent avoir des hauteurs aussi courtes que 18 pouces.