Le Maine coon a généralement une personnalité très douce et amicale. Cette race de chat est généralement extrêmement sociable et s'entend avec les gens ainsi qu'avec les autres animaux domestiques qui peuvent vivre dans la maison.
Selon vetSTREET, les chats Maine coon sont parfois comparés aux chiens car on peut leur apprendre à jouer à chercher et à marcher en laisse. Ils sont extrêmement sociaux et ont souvent des personnalités axées sur la famille. Ils sont loyaux et amicaux mais pas collants ou obsessionnels comme beaucoup de chats. Les Maine coons mûrissent lentement, ils jouent donc plus longtemps que le chat moyen. Ces chats sont connus pour être très dévoués à leur famille humaine mais peuvent parfois être nerveux avec les étrangers. Ils acceptent généralement les enfants, ainsi que d'autres chats et chiens, sans aucun problème.
Les chats Maine coon sont connus pour communiquer par des sons de gazouillis plutôt que par des miaulements traditionnels. Ces chats présentent très rarement des problèmes de comportement et ont la réputation d'être l'une des races les plus sensibles. Selon CatChannel.com, les Maine coons sont très intelligents et demandent une stimulation active par le biais de jouets. Ils apprécient particulièrement les jouets pour chats de canne à pêche. Il est très courant que les Maine coons montrent de l'affection à travers les coups de tête. Il s'agit d'une forme de jeu inoffensive qu'ils pratiquent généralement avec leurs humains préférés.