Les deux principales différences entre un coyote et un chien concernent les queues et les traces. Les coyotes tiennent généralement leur queue vers le bas, tandis que les chiens tiennent la leur en l'air. Alors que la piste d'un coyote est ovale avec les ongles pointés vers l'intérieur, la piste d'un chien est ronde avec les ongles pointés vers l'extérieur. Les traces de coyote ont également tendance à suivre une ligne droite.
Le coyote fait partie de la famille canine et sa taille typique est similaire à celle d'un berger allemand de petite à moyenne taille. Le poids moyen du coyote est de 25 à 30 livres, mais certains individus peuvent atteindre 55 livres. Les coyotes ont une fourrure épaisse, des oreilles pointues et un museau étroit.
Les coyotes chassent généralement par paires, généralement la nuit, et ils peuvent manger presque tout. Leurs proies préférées sont les lapins, les souris et autres petits mammifères. Ils mangent aussi des baies, des oiseaux, des grenouilles, des insectes et des charognes. Les coyotes sont très vocaux et communiquent avec des aboiements aigus, des hurlements et des jappements.
La saison des amours des coyotes se situe entre fin janvier et début mars. La portée est née 60 à 63 jours après la panure et peut comprendre jusqu'à 19 petits, bien que la taille typique d'une portée soit de cinq à six petits. Les coyotes ont naturellement peur des humains, ils attaquent donc rarement les gens. Cependant, ils attaquent souvent les chats et les petits chiens.