Une spatule en caoutchouc est un outil couramment utilisé en cuisine. Elle est dotée d'une lame en caoutchouc large, plate et généralement flexible qui est utilisée pour mélanger les aliments ou les retirer des récipients de cuisson tels que les casseroles , bols ou canettes. Les spatules en caoutchouc sont disponibles dans une grande variété de formes, de tailles et de couleurs.
Cet outil est largement utilisé dans les cuisines commerciales et les cuisines domestiques. Les spatules en caoutchouc ont de nombreuses applications différentes selon leur conception. Certaines spatules sont principalement utilisées pour gratter les aliments et la pâte dans des bols ou d'autres récipients. D'autres types de spatules sont principalement utilisés pour retirer les aliments cuits au four ou cuits des casseroles.
