La courge peut pourrir sur la vigne si la fleur de la courge n'est pas pollinisée ou à cause de la pourriture apicale. Certaines courges peuvent pourrir à la suite d'une infection bactérienne ou fongique.
Un arrosage et une fertilisation appropriés des plants de courges peuvent réduire certains types de pourriture. Par exemple, un arrosage excessif peut rendre les plants de courge sensibles aux infections fongiques. L'anthracnose, un champignon, est identifiée par des taches brunes sur les fruits avant que les fruits ne tombent de la vigne.
La National Gardening Association recommande de faire pousser des courges sur un treillis, d'utiliser un arrosage goutte à goutte et d'utiliser du paillis pour prévenir les infections fongiques et bactériennes causées par un arrosage excessif. L'Université d'État du Dakota du Nord recommande d'utiliser un paillis naturel, comme des copeaux de bois ou de la paille, pour maintenir l'humidité du sol et éviter un arrosage excessif.
Le manque de fertilisation est un problème qui survient généralement tôt dans la saison, avant que les fleurs mâles ne soient présentes sur la vigne. Les courges non fertilisées sont identifiées par de petites courges non mûres qui ont une apparence fanée avant de tomber de la vigne. La fertilisation manuelle des plants de courges peut résoudre ce problème. De plus, les plants de courges peuvent produire des fruits plus tard dans la saison après le développement des fleurs mâles.
La pourriture apicale est caractérisée par de petites courges qui pourrissent près de la floraison. La pourriture apicale se résout généralement avec des méthodes d'arrosage et de culture appropriées. Ne cultivez les plantes qu'une fois que le système racinaire est bien établi. Évitez de trop cultiver les plantes pour favoriser la croissance et prévenir la pourriture apicale.
