Le formaldéhyde, qui est un gaz incolore, peut sentir le cornichon. Cependant, l'odeur peut être très forte et suffocante si une personne est exposée à ce produit chimique. Certains symptômes possibles de l'exposition au formaldéhyde sont une irritation oculaire et nasale, des maux de tête, des problèmes respiratoires et des nausées, selon le ministère de la Santé du Minnesota.
Le formaldéhyde est considéré comme un composé organique volatil. Cela signifie que cette substance peut s'évaporer dans l'air à température ambiante. Une grande quantité de gaz de formaldéhyde libérée dans l'air peut causer différents types de problèmes de santé chez les personnes.
Le formaldéhyde a de multiples applications qui incluent les matériaux de construction, les adhésifs, les tissus et de nombreux autres produits couramment utilisés. La formule chimique de ce produit chimique est CH2O, et son poids moléculaire est de 30,025 grammes par mole.
