Quand les moutons sont dans un champ, ils mangent de l'herbe ou du foin. Ils peuvent également être nourris avec des céréales, comme le maïs, l'avoine et le soja. Les moutons peuvent également manger des plantes envahissantes, notamment le troène et le chèvrefeuille.
Les moutons sont des ruminants, ce qui signifie qu'ils rédigèrent leur nourriture. Les moutons ne mâchent pas très bien leur nourriture, mais celle-ci passe par l'œsophage et descend dans le rumen. Cette partie de l'estomac fermente la nourriture après qu'elle a été réduite à une plus petite taille. Ce processus prend généralement huit heures ou plus pour les moutons adultes. Une fois que la nourriture est décomposée et fermentée, elle passe dans le véritable estomac, où se produit la digestion, et dans le gros intestin pour une fermentation ultérieure.
Parce que les moutons sont capables de manger une grande variété d'aliments, ils sont utilisés comme brouteurs ciblés pour les propriétaires terriens et les entités qui ont besoin d'un moyen économique et respectueux de l'environnement de gérer les espèces végétales envahissantes et les propriétés envahissantes. Les moutons se nourrissent de lierre et de kudzu et peuvent se tenir debout sur leurs pattes arrière pour se nourrir de plantes plus hautes. Les moutons sont capables de travailler dans des zones qui contiennent de l'herbe à puce et des bruyères en raison de leur laine épaisse. Ils sont également capables de brouter sur des propriétés rocheuses, boisées ou escarpées sur lesquelles l'utilisation de machines lourdes peut ne pas être pratique.
