Le meilleur moment pour tailler un cornouiller est après qu'il ait fini de fleurir pour la saison, généralement à la fin de l'été ou au début de l'automne. La taille d'un cornouiller au printemps ou en été le laisse vulnérable aux maladies causées par insectes et risque d'endommager l'arbre pendant sa croissance active.
Tailler un cornouiller aide à conserver l'apparence de l'arbre et améliore la circulation de l'air vers les branches vivantes. C'est aussi une mesure préventive contre l'infestation par les insectes.
En règle générale, les cornouillers n'ont pas besoin d'être taillés intensivement. Les principaux objectifs de la taille sont d'éliminer les branches mortes et les branches basses qui interfèrent avec la croissance des autres plantes dans la cour.
