L'océan Antarctique est l'océan le plus froid du monde. Ses températures atteignent moins 2 degrés Celsius dans ce que l'on appelle les eaux du fond de l'Antarctique.
L'eau à la surface de l'océan Antarctique peut être de moins 2 degrés Celsius, ce qui est inférieur au point de congélation de zéro degré Celsius pour l'eau, explique la National Oceanic and Atmospheric Administration. Cependant, en raison de la forte concentration de sel dans l'eau de mer, elle est toujours liquide à cette température.
Les océanographes ont découvert que l'approvisionnement en eau du fond de l'Antarctique a diminué en moyenne de huit millions de tonnes métriques par seconde au cours des dernières décennies. Ils soutiennent que cette diminution est le résultat de changements dans le climat de la Terre.