Les plaines de sable côtières du sud du Texas sont une région comprenant plus de deux millions d'acres de terres de parcours. Ses frontières sont marquées par la Laguna Madre à l'est, la baie de Baffin et la prairie côtière au nord, la brousse de la plaine du Rio Grande à l'ouest et la basse vallée du Rio Grande au sud. Il est souvent considéré comme faisant partie de la savane du Texas ou de la prairie côtière.
La zone est principalement composée de prairies et de motts de chênes côtiers, mais contient parfois du mesquite, du granjeno et des marais salants. De plus, elle possède des dunes de sable résultant des vents forts qui soufflent sur les plaines.
La région a été initialement explorée par les Espagnols au 17ème siècle et colonisée au 18ème siècle. Cependant, elle est restée peu peuplée jusqu'au début des années 1850, quand un certain nombre d'hommes d'affaires ont reconnu le potentiel de la région pour l'élevage et ont établi des ranchs tentaculaires.
Cependant, la taille et le nombre des nombreux troupeaux de chevaux sauvages qui parcouraient les plaines de sable côtières au cours du XIXe siècle ont été considérablement réduits. Depuis 2016, la région est habitée principalement par des cerfs de Virginie, des antilopes, des dindons sauvages, des porcs et des cochons plus petits appelés javelines ou pécaris.