Un pur-sang est une race de cheval développée pour le saut et la course. Cette race de cheval est issue des chevaux barbe et arabes produits en Angleterre vers le IIIe siècle. Bien que le mot « pur-sang » soit souvent utilisé à tort pour signifier pur-sang, l'utilisation correcte est de décrire une race spécifique de cheval avec une capacité de saut, une agilité, une vitesse et un esprit impressionnants.
Aux États-Unis, un cheval qui a un parent pur-sang est connu sous le nom de pur-sang de qualité. En Grande-Bretagne, ce type de cheval est connu comme un demi-sang. Les pur-sang de qualité sont généralement utilisés pour l'équitation ou comme chasseurs et poneys de polo. Les pur-sang sont des chevaux au dos court, à la tête subtile, à la poitrine large et au corps mince. Cette race de cheval a des pattes courtes qui offrent une foulée plus longue et sans effort. Les pur-sang sont des chevaux fougueux et sensibles qui mesurent de 16 à 18 mains de haut. À pleine maturité, ces chevaux peuvent peser plus de 1 000 livres. Les pur-sang sont généralement gris, bai, noir, marron ou marron. Cette race de cheval a une vitesse et une endurance exceptionnelles grâce au mélange des qualités de plusieurs races de chevaux différentes. Le pur-sang anglais est situé dans de nombreux pays à travers le monde et est élevé pour améliorer les races locales et pour les courses.