La saison de croissance de la tomate varie largement en fonction de l'emplacement, mais la plupart des endroits aux États-Unis ont une saison de croissance qui commence entre la mi-avril et la fin mai. En fonction du moment où le temps plus frais arrive dans une zone particulière, la saison de croissance se termine généralement entre septembre et octobre.
Comme la saison de croissance est courte dans de nombreuses régions, les tomates sont généralement plantées dès le début lorsque le sol est suffisamment chaud pour que les plantes prospèrent. Cela permet une fructification et une maturation adéquates avant la fin de la saison. La saison des tomates se termine généralement dans la plupart des endroits lorsque les températures se refroidissent et que les jours raccourcissent.