La formule chimique NH3 décrit le composé ammoniac, également connu sous le nom d'azane. L'ammoniac pur est un gaz incolore et à l'odeur piquante à température ambiante et à pression atmosphérique standard. C'est un composé caustique et dangereux. L'ammoniac bout à -28 degrés Fahrenheit et doit être stocké à haute pression ou à basse température.
L'ammoniac a de nombreuses utilisations. À l'échelle mondiale, 83 pour cent de l'utilisation d'ammoniac est destinée à la fertilisation des sols, sous forme de sels, de solutions à base d'eau et de formes sans eau. De plus, lorsqu'il est présent dans 5 à 10 % de solutions avec de l'eau, l'ammoniac est utilisé comme produit de nettoyage ménager commun efficace pour le verre, la porcelaine et l'acier inoxydable.