Pour convertir 80 grammes d'une substance en millilitres, il faut d'abord connaître la densité de la substance. Les grammes sont des unités de masse, tandis que les millilitres sont des unités de volume.
Par exemple, 80 grammes d'eau pure à 39,2 degrés Fahrenheit équivaut à 80 millilitres. Lorsque cette même masse d'eau atteint son point d'ébullition à 212 degrés Fahrenheit, sa densité plus faible signifie que son volume augmente à 83,47 millilitres.
Des densités différentes signifient également des volumes différents pour 80 grammes d'autres substances. Quatre-vingt grammes de beurre correspondent à 92,49 millilitres, tandis que 80 grammes de sirop d'érable correspondent à 58,74 millilitres. Quatre-vingt grammes de sable sec correspondent à 62,45 millilitres, mais 80 grammes de sable humide tassé sont beaucoup plus denses et ont un volume de 38,42 millilitres seulement.
