Le conte populaire japonais, "Le crabe et le singe", commence par un singe échangeant sa graine de kaki contre une boule de riz de crabe en affirmant que la graine produira plus de nourriture qu'une boule de riz à l'avenir. Dans le folklore Ozark, les graines de kaki peuvent prédire le temps hivernal à venir.
Dans l'histoire également intitulée "La querelle du singe et du crabe", le crabe plante la graine de kaki et la cultive dans un arbre. Le singe propose d'aider à récolter les kakis, mais grimpe sur l'arbre et vole tous les fruits. Lorsque le crabe proteste, le singe tue le crabe.
Dans les Ozarks, les agriculteurs coupaient traditionnellement les graines de kaki en deux pour observer l'embryon blanc au centre. Un embryon en forme de cuillère suggère une neige abondante, un embryon en forme de couteau suggère un hiver plus froid ou plus venteux et un embryon en forme de fourchette suggère un hiver plus chaud.
Un autre conte coréen, "Le tigre et le kaki", présente des kakis. Une femme essaie d'empêcher son bébé de pleurer en lui parlant des tigres. Un tigre entend cela et s'approche de la maison pour regarder le bébé qui continue de pleurer, apparemment sans peur des tigres. Lorsque la mère offre des kakis au bébé, le bébé arrête de pleurer. Le tigre s'enfuit, pensant à tort que les kakis sont plus effrayants que les tigres.