La température ambiante normale est généralement acceptée comme une température ambiante comprise entre 64 degrés Fahrenheit et 73 degrés Fahrenheit. Cette plage est reconnue comme la zone de confort moyenne pour les humains. Cependant, les plages de confort peuvent varier en fonction du climat d'une région.
La température ambiante est également couramment utilisée comme température recommandée pour servir et boire des boissons, telles que les vins rouges et certaines bières. Le terme température ambiante peut également être utilisé pour indiquer la température à laquelle faire mariner la viande ou effectuer une expérience scientifique. C'est également un élément essentiel de la sécurité alimentaire, car savoir combien de temps un article peut rester à température ambiante avant qu'il ne commence à se gâter est essentiel pour le garder en sécurité.
