Une cuisine est une pièce qui est utilisée pour cuisiner et préparer des aliments. Les cuisines sont généralement situées dans des maisons, des restaurants et d'autres espaces publics qui servent régulièrement de la nourriture.
Les cuisines modernes du monde occidental contiennent généralement quelques éléments clés, tels qu'un évier, un four, un réfrigérateur et un espace de rangement. Les autres appareils courants sont les lave-vaisselle, les micro-ondes et les grille-pain. Certaines cuisines sont utilisées pour les repas et la cuisine, et certaines maisons ont également des appareils de lessive dans la cuisine. Les cuisines industrielles, comme celles des hôpitaux et des restaurants, disposent d'un plus grand nombre d'appareils électroménagers et doivent répondre à des normes sanitaires spécifiques.