Comme les moustiques, les mouches piquent pour prélever le sang de l'hôte. Tout comme les moustiques, elles insèrent des anticoagulants dans la piqûre pour empêcher le sang de coaguler. Les taons ont une morsure particulièrement douloureuse.
Les mouches piqueuses ne sont pas seulement ennuyeuses, elles peuvent aussi être nocives. Certaines personnes ont des réactions allergiques aux piqûres, en particulier les taons et les mouches noires. De plus, certaines espèces de mouches peuvent transmettre des maladies. Par exemple, un type de mouche à chevreuil aux États-Unis est capable de transmettre la tularémie, qui est un type de maladie bactérienne. De même, les moucherons piqueurs peuvent transmettre le virus de la langue bleue aux vaches et à d'autres animaux.
