Les figues poussent mieux dans les zones de rusticité 8 à 10, mais certains cultivars sont plus tolérants au froid. Historiquement, les figues poussaient sur une bande de terre s'étendant de la Turquie à l'Inde. Cependant, ils se sont propagés dans le monde entier aux mains de l'homme, et ils sont communs dans tout le bassin méditerranéen. De plus, les figues poussent à l'intérieur pratiquement n'importe où tant qu'elles reçoivent suffisamment de lumière.
Les figues ont été l'une des premières plantes domestiquées par les peuples primitifs. En conséquence, les humains ont produit des centaines de variétés et de cultivars différents du figuier, chacun avec des caractéristiques légèrement différentes. Les anciens Grecs considéraient les figues comme un élément de base de leur alimentation. Les figues sont encore consommées partout dans le monde, et elles font une excellente partie d'une alimentation saine et sont particulièrement riches en fibres alimentaires.
Certaines variétés de figues poussent en arbres de 40 pieds de haut tandis que d'autres deviennent des arbustes de 10 pieds de haut. Dans la nature, les figuiers ont un cycle de floraison et de fructification compliqué. Parfois, les plantes nécessitent une pollinisation pour produire des figues, et à d'autres moments, la production de fruits se produit sans pollinisation. Cette pollinisation ne se produit qu'à l'aide d'insectes volants originaires de l'habitat naturel des figues. Cependant, la plupart des figuiers vendus aux États-Unis ne nécessitent pas de pollinisation pour produire des fruits.
