Les faucons ont une ouïe et une vue exceptionnelles qui sont supérieures à tous les autres animaux du monde. Ce sont des oiseaux puissants et ont des serres incurvées en forme de rasoir qui sont efficaces pour attraper des proies. Les faucons utilisent leur bec en forme de crochet pour déchirer et mordre la chair de leur proie.
Le terme "faucon" est utilisé pour représenter 270 espèces différentes d'oiseaux prédateurs diurnes qui relèvent de l'ordre des Falconiformes et sont communément appelés "rapaces" ou "oiseaux de proie". Les faucons sont carnivores et se nourrissent d'une grande variété d'animaux pour subvenir à leurs besoins. Aux États-Unis, les faucons sont protégés par les lois étatiques et fédérales qui rendent illégal de tuer, de capturer ou d'en posséder un sans permis.
