Donner des grillons vivants aux dragons barbus est populaire, mais ils n'ont pas besoin de manger des grillons vivants dans le cadre de leur alimentation régulière. Les grillons ont de grandes quantités de parasites dans leur système. Donner trop de grillons à un dragon barbu le met en danger d'infection parasitaire.
Les dragons barbus peuvent être nourris avec d'autres insectes tels que les vers de farine et les cafards qui sont élevés comme insectes nourrisseurs. Les vers de cire sont un bon substitut mais sont riches en graisses, ils ne devraient donc être donnés aux dragons de compagnie qu'à titre de gâterie occasionnelle.
Les dragons barbus se nourrissent d'une alimentation saine composée de légumes verts frais mélangés, d'un peu de fruits et d'insectes sûrs qui n'ont pas de fortes charges parasitaires.