Certains cafards piquent. Lors de fortes infestations de blattes germaniques, les gens ont non seulement signalé avoir été mordus, mais aussi trouvé des cafards mangeant des résidus de nourriture autour de la bouche de ceux qui dorment.
La blatte germanique, l'une des espèces de gardons les plus petites, est également la plus commune des infestations d'appartements, de maisons, d'hôtels et de restaurants aux États-Unis. Bien qu'ils ne mordent pas fréquemment, ces cafards contaminent souvent les aliments et les ustensiles qu'ils traversent avec les organismes pathogènes qu'ils transportent sur leurs jambes et leur corps. De plus, leurs déchets et leurs sécrétions défensives peuvent provoquer de graves réactions allergiques chez l'homme, telles que des éruptions cutanées, des éternuements et des larmoiements, une congestion nasale et de l'asthme.