Phosphate monopotassique, de formule chimique KH2PO4 ou H2KO4 P, n'est ni une base ni un acide mais un sel. Un sel, généralement sous forme cristalline, est produit via une réaction chimique acide-base. Le phosphate monopotassique est le produit neutralisé de l'acide phosphorique et de l'hydroxyde de potassium.
Le phosphate monopotassique est connu sous plusieurs autres noms, tels que phosphate de potassium acide, phosphate monopotassique, phosphate monobasique de potassium et biphosphate de potassium. Il se présente généralement sous la forme d'une poudre cristalline blanche et incolore.
Le phosphate monopotassique est utilisé comme agent tampon dans la régulation des niveaux de pH de certaines solutions et dans la réduction des fuites d'ammoniac dans les engrais. Il est également utilisé comme fongicide, engrais et comme complément alimentaire. C'est l'un des principaux ingrédients de la boisson Gatorade.
