Le crabe de cocotier, également connu sous le nom de crabe voleur, est comestible bien qu'il ne s'agisse pas d'un vrai crabe en raison de son abdomen mou et non segmenté. Pour de nombreux insulaires du Pacifique, cette créature est considérée comme un mets délicat.
Les crabes de cocotiers sont rares autour de la population humaine ; ils sont chassés pour la qualité de leur viande. Les crabes de cocotiers sont des cousins des bernard-l'ermite et sont connus pour se promener sur l'île Christmas. Ils peuvent mesurer plus de 3 pieds de long et peser plus de 9 livres. Ces crabes consomment principalement de la noix de coco ; Cependant, ils sont connus pour se régaler d'autres crabes de noix de coco, de carcasses d'animaux et même d'animaux domestiques.
