L'unité de base du volume dans le système métrique est le litre. Le volume est une mesure tridimensionnelle de l'espace, déterminée en multipliant les longueurs des trois dimensions occupées par la matière. Par conséquent, les mètres cubes peuvent également être utilisés comme unité de volume. Un mètre cube équivaut à 1 000 litres.
Le gramme est l'unité de base de la masse. Le volume occupé par une certaine masse dépend de la densité de la matière. L'eau pure est la référence pour la densité car un gramme d'eau occupe un millilitre d'espace. L'eau est la seule substance où la masse de la matière est équivalente au volume.
