L'acide cyanhydrique est un acide faible car il n'est pas complètement ionisé lorsqu'il est dissous dans l'eau. Les acides forts peuvent être complètement ionisés dans l'eau.
Les acides forts et faibles se distinguent principalement par la probabilité que l'acide se dissocie en ses ions constitutifs lorsqu'il est dissous dans l'eau. Les acides forts ont tendance à s'ioniser complètement et à se diviser en un ion hydrogène (qui se combine avec la molécule d'eau) et un anion. Avec des acides faibles tels que l'acide cyanhydrique, l'acide ne s'ionise pas complètement. Au lieu de cela, un équilibre chimique existe entre les formes ionisées et non ionisées de l'acide dans une réaction réversible.