Une mouffette est capable de pulvériser une distance de 10 pieds avec précision. Remarquablement, l'animal a également la capacité de contrôler la quantité de brume pulvérisée.
Le liquide provient des glandes anales situées sous la queue de l'animal et se déploie lorsqu'il se sent menacé ou attaqué. Avant sa sortie, les mouffettes tapent souvent leurs pieds avant sur le sol en guise d'avertissement. Bien qu'il faille du temps à l'animal pour produire le brouillard, il en transporte généralement suffisamment pour environ huit pulvérisations. Bien qu'elle ne soit pas nocive, l'odeur âcre dure plusieurs jours, ce qui rend la plupart des prédateurs réticents à attaquer les mouffettes à moins que la nourriture ne soit rare.
