Les veaux nouveau-nés sont fragiles, donc les acheter est quelque peu risqué en raison du stress de les séparer de leur mère et de les déplacer dans un nouvel environnement. Acheter des veaux nouveau-nés directement auprès des producteurs laitiers est plus sûr que d'acheter eux d'un parc d'engraissement.
Les producteurs laitiers ou autres petits agriculteurs sont généralement mieux préparés à gérer les veaux nouveau-nés, y compris à séparer la vache gestante avant qu'elle ne donne naissance. Ils gardent aussi généralement le veau avec la mère pendant deux à trois jours. Cela permet au veau de recevoir du colostrum, qui contient des anticorps et d'autres nutriments nécessaires pour aider le veau à développer un système immunitaire sain.
Les veaux en parc d'engraissement sont souvent exposés à de nombreux autres bovins immédiatement après la naissance, et ils sont généralement séparés de leur mère immédiatement. Bien qu'ils puissent recevoir du colostrum commercial, les conditions qui les entourent les rendent plus sensibles aux maladies. Un traitement vétérinaire rapide pour tout signe de maladie peut aider à améliorer les chances du veau. Les personnes qui achètent des veaux en parc d'engraissement ou des veaux nouveau-nés aux enchères de bétail doivent être préparées à des factures vétérinaires élevées.
Les acheteurs doivent se familiariser avec les signes de certaines maladies courantes et rechercher leur veau avant de décider d'acheter. Ils devraient éviter d'acheter un veau avec du fumier liquide, jaune ou humide sur ses pattes arrière. Les veaux en bonne santé tètent aussi généralement les doigts.